宿州市农业概况

        宿州市位于安徽省最北部，黄淮海平原南端，地近沿海，背靠中原，现辖四县一区，即砀山县、萧县、灵璧县、泗县、埇桥区。全市总面积9786平方公里，人口593万。境内物阜人众，风光无限。
        这里历史悠久，人文荟萃。秦代末年，陈胜、吴广领导的我国第一次农民起义就在桥区大泽乡揭竿而起，汉高祖刘邦起兵前曾隐于芒砀泽间；楚汉相争中著名的垓下之战亦发生在灵璧县境内；有涉故台、皇藏峪、虞姬墓等胜迹遗址；李白、苏轼、白居易等著名诗人都曾来这里游历吟咏，留下了许多动人诗篇。
        这里交通十分便利，京沪、陇海两条铁路干线纵穿越全境；市政府所在地距徐州观音机场不足100公里。新汴河犹如一条玉带横贯东西；公路四通八达、宽阔平直，宛如蛛网编织在淮北大地。邮电事业发展很快，现代化的通迅设施把宿州市与世界各地联系地更加紧密。
        宿州市是安徽省的农业大市，正在崛起的农业强市，中国著名的粮食产区，全国最大的连片水果产区，规模较大的畜牧业养殖基地，华东地区著名的菜篮子。
        主要粮食作物有小麦、玉米、大豆等，长年播种面积稳定在1000万亩，总产量达35亿公斤；经济作物主要有棉花，年产量130万担，油料年产40万吨，花生年产30万吨，水果年产86万吨，蔬菜170万吨，酥梨、葡萄等水果产量占全省70%以上。养殖业优势明显，家畜家禽品种较全，牛、猪、羊、禽在全省占有重要位置。
        改革开放的春风给宿州市农业发展带来蓬勃的生机，如今，在市委、市政府的坚强领导下，全市正在抓住发展机遇。
        宿州市名优特产丰富。砀山酥梨名扬天下，已有2000年的栽培史，一年一度的梨花节把百里果海变成季节性旅游圣地，酥梨以皮薄色美，汁甜酥脆，驰名海内外，曾是宫廷贡品，系中国十大名优水果之一，年产100多万吨，远销40多个国家和地区。萧县葡萄已有1000多年栽培史，是国内主要葡萄产区，品种近百个。所产葡萄果粒严实，香郁爽口。除生食外，大量用于酿酒和加工罐头、饮料。符离集烧鸡已有2000年制作史。选料考究，做工精细。肉嫩酥软，香味浓郁，为国内著名食品。90年代以来，已打入国际市场，夹沟香稻米，唐朝即已种植，清朝曾为宫廷贡米。品性香甜，色如碎玉，营养价值极高，素有“一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄”之誉。泗县红瓜子，灵璧花生、孙圩子胡萝卜、高滩萝卜、解集无籽西瓜、马井韭黄、青龙集皮毛等等也享誉国内外，成为市场的畅销产品。
        进一步扩大对外开放，努力改善投资环境，促进农业和农村经济的更快发展。