3月上、中旬两次大范围的冷空气过程，长江中下游油菜籽主产区遭受不同程度的冻害，持续阴雨寡照天气，土壤过湿，不利于油菜开花结荚，且易诱发病虫害。西南地区的旱情也使油菜开花受到影响。

　　二、油料和食油进出口双增长

　　据海关统计，1-2月份，油料累计进口373.4万吨，同比增长22.1%；其中，进口大豆360.9万吨，增长28.5%；进口油菜籽9.1万吨，减少44.2%。油料累计出口24.8万吨，同比增加51.1%，其中，出口花生1.5万吨，减18.6%；出口大豆7.6万吨，减9.6%。

　　1-2月份食用植物油累计进口117.7万吨，同比增加5.8%。其中，进口棕榈油73.7万吨，增29.5%；进口豆油36.4万吨，增19.3%；进口菜油5.4万吨，同比增766倍。食用植物油累计出口4.2万吨，同比增长1.2倍。

　　我国植物油进口增长的最主要因素是由于国内外价格倒挂导致进口商大量采购。从去年四季度到今年1、2月，国内植物油价格一直高于国际市场价格，直到春节后价格才有所下降，但仍略高于国际市场价格，国内豆油生产成本较高，价格没有竞争优势。促使我国植物油进口大幅增长的另一个因素是国内需求刚性增长，国内供给不能满足，需要进口来补充。

　　三、2006/07年度国内油料食油供给充足

　　预计2006/07年度，大豆进口将继续增长，新增供给增加，总消费量继续增长，大豆供给充裕。豆油新增供给增加，其中国内压榨量增加，进口量减少，消费量继续增加，新增供给小于需求，期末库存减少，供过于求的局面得到缓解。豆粕新增供给增长，消费量继续增加，新增供给小于当年消费，期末库存减少，但库存消费比仍处于近年来的较高水平，供给有余。

　　四、2006/07年度全球油料、食油产量和消费量同步增长

　　据美国农业部3月份报告预测，2006/07市场年度（当年10月至下年9月）全球油料产量3.991亿吨，比上年度增长2.84%；其中大豆、棉籽和葵花籽分别增加5.3%、2.8%和3%，油菜籽和花生分别减少3.5%和4.6%。预计2006/07年度全球油料压榨量3.315亿吨，比上年度增长4.5%；贸易量8200万吨，增长8%；全球油料期末库存6399万吨，比上年度增加3.6%，其中大豆库存增加9.9%，油菜籽库存减少44.2%。

　　预计2006/07年度全球植物油产量1.243亿吨，比上年度增长5.4%；预计全球植物油消费量1.225亿吨，比上年度增长6%；植物油贸易量4700万吨左右，增4.5%；期末食油库存量916万吨，与上年度基本持平。

　　五、国内油料价格坚挺，食油价格高位运行

　　目前国内油料市场供应处于淡季，国产油菜籽已基本退出市场，油用花生供应有限，油料整体价格坚挺。一季度国内食油市场需求有所好转，各品种食油价格从去年底的高位回落后，跟随国际市场价格走势起伏。3月份，随着国内进口毛豆油和棕榈油的大量到港，价格下滑明显，但整体价格水平远高于去年同期。

　　油菜籽：在5月份新菜籽上市之前，估计市场零星收购价格维持在目前的3000—3300元/吨左右，比去年同期高30%。

　　花生：目前主产区花生货源偏紧，市场供应量相对有限，花生油及花生粕市场居高不下。3月份，郑州粮食批发市场2级花生仁批发价格7200元/吨，比上月高3%，同比高26%。

　　豆油：3月底，山东地区四级豆油集中出厂报价6950元/吨，黑龙江地区7000元/吨，江浙地区6950元/吨，与去年相比平均高38%。

　　菜油：3月21日，四川地区四级菜油出厂价格为7900元/吨，湖北7400元/吨，江苏7450元/吨，安徽7450元/吨，与去年同期相比高46%。

　　花生油：花生油市场仍将延续高位走稳的格局。3月下旬，福建厦门2级花生油批发价11600元/吨，江苏新沂9800元/吨，环比略低，同比分别高18%和2%。

　　棕榈油：3月份令吉汇率走强和豆油期货上涨共同影响国际棕榈油价格走势，国内棕榈油市场紧随国际价格全线上涨。3月29日，24度棕榈油天津港6200元/吨，广东6100元/吨，同比高44%。

　　六、国际油料食油价格高位回落

　　一季度国际市场豆油期货价格高位震荡，上行走势为主。一季度国际市场食油价格整体水平比去年高45%左右。3月下旬，4月船期加拿大油菜籽到我国口岸CNF价（离岸价+运费）390美元/吨，环比高3%，同比高48%；南美毛豆油692美元/吨，环比略低，同比高41%；美国2号黄大豆341美元/吨，环比高2%，同比高9%；马来西亚24度棕榈油626美元/吨，环比高4%，同比高45%。